时间:2017/9/26来源:本站原创作者:佚名

听说,这两天有一些桂平人

用尽了洪荒之力去做这件事

——回家!

勤勤恳恳一整年

就盼着过年这几天

但是每年回家,都是这样

这样▼

但讲真的,只有离开了桂平

你才会知道自己有多想念桂平的美食

转眼年关将至,老话说

今年捞的越多,吃的就越丰盛

下面这份桂平人的食单,

你必须要知道!

清晨7:00

桂平人爱吃、会吃

一般到了大年初一、初二

各个商家就开门了

过年的时候,早餐你最爱吃什么?

卷粉

小编喜欢的卷粉皮薄、口感软嫩,再配上特色花生碎、番茄汁、酸豆角、辣椒酱,想甜、想辣随你爱。

桂平湿粉

湿粉可以说是最贴近桂平的粉,爽滑的粉浇上咸香的老卤,肉香十足,可口不油腻。再浇上浓浓的筒骨汤,一大早嗦上一碗,暖胃又饱腹。

猪脚粉

猪脚粉要采用精心挑选的猪前蹄,配以草果、茴香、陈皮、桂皮、丁香、胡椒、香叶、甘草、沙姜、八角几十种名贵中药材熬制。这样熬熟的猪脚肥而不腻,脆而不硬,汤料经过了调配,也保持原味又鲜美,价格实惠,吃起来别有一番风味。,好吃哭了……

糯米饭

香喷喷、热乎乎的糯米饭同样是小编的挚爱之一。在桂平好吃的糯米饭都是街边小推车的阿姨卖的,所以不容易遇上哦。

早茶

早茶一盅两件,蛋挞凤爪排骨虾饺样样齐,过年时和家人一边聊天一边喝茶就最赞啦!

中午12:00

到了中午

早上不晓得吃了几多的你

...

此时却像饿狼一样

吞食着你面前的红烧肉!

罗秀米粉

过年吃腻了大鱼大肉,怎能不来一碗罗秀米粉?炒的也很好吃!

下午15:00-16:00

过年了就应该窝在家里看书

打电脑、发呆、玩手机、讲八卦

而好吃的下午茶总会给你多一分精彩~

米饼

小时候过年都会吃到,但现在很少吃了。米饼香甜酥脆,营养丰富,老少皆宜。过年的时候,很多家庭都会自己做,但软度肯定不能给商店卖的比。

麻枣、麻通

小时候,大人送年货时总会有这个,但是现在好像越来越少了。这个小东西形状多变,除了球状,还有长圆柱的~

发糕

在桂平,过年做发糕是很多地方的传统习俗。以前,有专门做发糕的发糕坊,发糕坊里做发糕,要先把米碾磨成粉,再倒入蒸笼里制成糊糊的糕坯,最后再放入机器里做型。

芋头糕

芋头糕同样是桂平特色之一,中间是香芋,软软的,外面夹的是糯米糕,上面洒满炒得香香的花生末,还有葱,再浇上酱汁,便好吃到不行。

油糍

油糍是桂平人的特色食品,过年过节家家户户炸油堆的传统一直流传到现在。桂平人做油糍,有的有馅,放芝麻白糖;有的没馅。有馅没馅看各家的口味。

晚上19:00

过年时最期待的

莫过于一家人团聚的那餐晚饭

各种硬菜,烧的喷香

稍待一会那滋味都很醉人...

以白切鸡为首的各种鸡肉以及各种鱼、扣肉、豆腐包…

深夜22:00

过年晚上肚子饿了怎么办?

心想着三餐吃了这么多

晚上吃吃水果减减肥好了

结果

.....

一大堆传统零食等着你!

粽子

逢年过节,桂平很多家庭都会包粽子。

米通

不知道大家还知道这个吗?这个可真是童年的记忆啊,脆脆的、甜甜的...现在已经很难寻到当年的味道了~

兰花根过年去亲戚家做客,招待客人的糖果盘里一定有兰花根!和很多小伙伴一样,小编也喜欢吃旺旺仙贝上的粉、甜筒底下的巧克力,旺旺雪饼上的雪。

最后还有这个····

...

当然啦!

桂平人过年吃的不只这些,

还有好多好多,不怕你不够吃,

就怕你过完年连体重秤都不敢看!

只能说...

桂平的好吃的太多了

我其实是想瘦的,

但不知不觉却长胖了

所以..

总之,各位请务必撑住

撑过这几个工作日,就可以回家过年啦

馋了的就点个Zan吧!

·致读者·

如果你是第一次看到桂平通







































北京治白癜风多少钱
北京到哪家治疗白癜风最好

转载请注明原文网址:http://www.guipingzx.com/gpsxs/25.html

------分隔线----------------------------