听说,这两天有一些桂平人 用尽了洪荒之力去做这件事 ——回家! 勤勤恳恳一整年 就盼着过年这几天 但是每年回家,都是这样 ▼ 这样▼ 但讲真的,只有离开了桂平 你才会知道自己有多想念桂平的美食 转眼年关将至,老话说 今年捞的越多,吃的就越丰盛 下面这份桂平人的食单, 你必须要知道! 清晨7:00 桂平人爱吃、会吃 一般到了大年初一、初二 各个商家就开门了 过年的时候,早餐你最爱吃什么? 卷粉小编喜欢的卷粉皮薄、口感软嫩,再配上特色花生碎、番茄汁、酸豆角、辣椒酱,想甜、想辣随你爱。 桂平湿粉湿粉可以说是最贴近桂平的粉,爽滑的粉浇上咸香的老卤,肉香十足,可口不油腻。再浇上浓浓的筒骨汤,一大早嗦上一碗,暖胃又饱腹。 猪脚粉猪脚粉要采用精心挑选的猪前蹄,配以草果、茴香、陈皮、桂皮、丁香、胡椒、香叶、甘草、沙姜、八角几十种名贵中药材熬制。这样熬熟的猪脚肥而不腻,脆而不硬,汤料经过了调配,也保持原味又鲜美,价格实惠,吃起来别有一番风味。,好吃哭了…… 糯米饭香喷喷、热乎乎的糯米饭同样是小编的挚爱之一。在桂平好吃的糯米饭都是街边小推车的阿姨卖的,所以不容易遇上哦。 早茶早茶一盅两件,蛋挞凤爪排骨虾饺样样齐,过年时和家人一边聊天一边喝茶就最赞啦! 中午12:00 到了中午 早上不晓得吃了几多的你 ... 此时却像饿狼一样 吞食着你面前的红烧肉! 罗秀米粉过年吃腻了大鱼大肉,怎能不来一碗罗秀米粉?炒的也很好吃! 下午15:00-16:00 过年了就应该窝在家里看书 打电脑、发呆、玩手机、讲八卦 而好吃的下午茶总会给你多一分精彩~ 米饼小时候过年都会吃到,但现在很少吃了。米饼香甜酥脆,营养丰富,老少皆宜。过年的时候,很多家庭都会自己做,但软度肯定不能给商店卖的比。 麻枣、麻通小时候,大人送年货时总会有这个,但是现在好像越来越少了。这个小东西形状多变,除了球状,还有长圆柱的~ 发糕在桂平,过年做发糕是很多地方的传统习俗。以前,有专门做发糕的发糕坊,发糕坊里做发糕,要先把米碾磨成粉,再倒入蒸笼里制成糊糊的糕坯,最后再放入机器里做型。 芋头糕芋头糕同样是桂平特色之一,中间是香芋,软软的,外面夹的是糯米糕,上面洒满炒得香香的花生末,还有葱,再浇上酱汁,便好吃到不行。 油糍油糍是桂平人的特色食品,过年过节家家户户炸油堆的传统一直流传到现在。桂平人做油糍,有的有馅,放芝麻白糖;有的没馅。有馅没馅看各家的口味。 晚上19:00 过年时最期待的 莫过于一家人团聚的那餐晚饭 各种硬菜,烧的喷香 稍待一会那滋味都很醉人... 以白切鸡为首的各种鸡肉以及各种鱼、扣肉、豆腐包…深夜22:00 过年晚上肚子饿了怎么办? 心想着三餐吃了这么多 晚上吃吃水果减减肥好了 结果 ..... 一大堆传统零食等着你! 粽子逢年过节,桂平很多家庭都会包粽子。 米通不知道大家还知道这个吗?这个可真是童年的记忆啊,脆脆的、甜甜的...现在已经很难寻到当年的味道了~ 兰花根过年去亲戚家做客,招待客人的糖果盘里一定有兰花根!和很多小伙伴一样,小编也喜欢吃旺旺仙贝上的粉、甜筒底下的巧克力,旺旺雪饼上的雪。最后还有这个···· ... 当然啦! 桂平人过年吃的不只这些, 还有好多好多,不怕你不够吃, 就怕你过完年连体重秤都不敢看! 只能说... 桂平的好吃的太多了 我其实是想瘦的, 但不知不觉却长胖了 所以.. 总之,各位请务必撑住 撑过这几个工作日,就可以回家过年啦 馋了的就点个Zan吧! ·致读者·如果你是第一次看到桂平通北京治白癜风多少钱北京到哪家治疗白癜风最好
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