时间:2017/9/30来源:本站原创作者:佚名
点击上方蓝色字   吃!对于桂平人来说可以不吃贵的,但一定要吃美味。走在流光溢彩的街道上漫无目的地寻找我的晚餐,各式各样的饮食店充溢着桂平的街头。烧烤、粥、炒粉、糕点、粉面等随眼可见,作为一名准吃货这些稀松平常的食物还吊不起我的胃口。忍着腹中的“怒吼”不知不觉走到了中山公园,这里附近虽然有许多宵夜摊但是还没到人家营业的时间。就在腹中的“怒吼”越来越响亮时,“中山阁美食坊”映入眼帘,我饥饿难耐、脚步加快地进入了这间食府里。

  跟随着服务员坐到了一个包厢,可能是饿糊涂了服务员向我介绍他们的新菜式时我也没留心听,随随便便点头就应了四道菜。

  两杯红酒下肚后腹中的“怒吼”得到了一些缓解,“笃笃笃”服务员敲了敲包间门便推门进来上菜。菜一上桌肚子里大肠的蠕动更为剧烈了,忍着饥肠向服务员询问了刚才到底点了些什么菜,服务员略带诧异的眼光说着菜名,四道菜分别是“鲍鱼鸡煲”、“秘制药膳乳鸽”、“腊味饭”和“燕麦包”。还没等她报完菜名我就迫不及待把桌上的两个“阴阳”砂锅揭开了盖。

  浓郁的鲍鱼鸡煲的香味顿时充溢了整个包间,夹起一只鲍鱼连烫不烫舌都懒得理了,直接放入口中咀嚼起来,鲜脆入味让人欲罢不能。再尝尝鸡肉,味香、口感好,绝非养殖场规模养殖的饲料鸡可比。

  腊味饭,腊肉微甜而不腻,米粒沾满了腊肉的味道,再加上葱花和香菜的清新气味,我敢打赌我能一个人吃完一锅。

  燕麦包,桂平许多饭馆酒店都有这道包点,但是真正能做到好吃的没有多少家,而中山阁的燕麦包正是这少数中的之一。

  最后是重头戏秘制药膳乳鸽,据小编从服务员和其他食客们口中得知,药膳乳鸽是需要分两大道功夫制作而成(至于细分有多少道功夫这得问厨师了)。首先是将准备好的药膳汤熬好,这汤可不简单,至少要熬上一个上午时间。再来由客人下单点餐,要多少只乳鸽就剁好放入事先准备好的汤中,接着再熬上十五分钟左右才成了这秘制药膳乳鸽。喝上一口这浓浓乳鸽味和药膳味的汤,顿时感到神清气爽(其实是肚子填饱了人精神了),再吃乳鸽肉,咸香肉嫩。

  酒饱饭足后,听中山阁的负责人说为了感谢广大新老顾客一直的支持与厚爱,在推出这两个特色菜品的同时,要推试食价特惠活动,吃货们,准备好你们的肚皮没?

桂平中山阁美食坊隆重推出鲍鱼鸡煲、药膳乳鸽,打造餐饮新食尚!

活动内容:

01

秘制药膳乳鸽

套餐一(3人份)

原价元试食价78元。

套餐二(6人份)

原价元试食价元。

秘制药膳乳鸽火锅

本店秘制特色名菜。乳鸽营养丰富,有“一鸽胜九鸡”之赞誉。鸽肉性平、味咸、无毒,为高蛋白低脂肪食品,含17种氨基酸,10余种微量元素,具有补肾、调经、益血、补气、固本及抗疲劳、养颜美容之效用。

中山阁秘制药膳乳鸽养生火锅,采用精致汤料,味道甘美,效用更佳。

02

鲍鱼鸡煲

套餐一(3人份)

原价元试食价78元

套餐二(6人份)

原价元试食价元

鲍鱼鸡煲

本店主打特色菜为鲍鱼鸡煲,主材为鲍鱼和农家土鸡。鲍鱼具有滋阴补虚、润肺清热、益明清白、补而不燥的功能,鲍鱼中的“鲍素”能够破坏癌细胞必须的代谢物质,丰富的维生素E可预防心血管疾病,是目前已知能增强人体免疫力效果最为显著的水产品;农家土鸡有别于市场上出售的规模养殖饲料鸡,营养价值较高。极富营养的鲍鱼和农家鸡的经典搭配,经特殊方法精心烹饪,味道非比寻常,食后令人回味无穷!

活动时间:10月21日至11月30日

订餐-68









































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