小潮说，看完好想再吃一遍~

广西特有的三月三假期越来越近了

对于广大胖友们来说，肯定要好好利用这难得的假期

开启逛吃逛吃的节奏

尤其是我们桂平人

那么多美食的诱惑，谁又能招架的住~

据说吃过这些东西，才算是正宗的桂平人哟！

胖友们看过来，有哪些是你没吃过的！赶紧补上！

如果要找一个桂平最具代表性的食物

那就当属罗秀米粉了！

罗秀米粉历史悠久，手工制作，工艺独特

以其山区特有的水质

配以当地所产的优质白米精制而成

可煮可炒，其味妙不可言

桂平市社坡镇素有"腐竹之乡"的美誉

“社坡腐竹”色鲜体薄，油亮清香，韧脆爽口，口齿留香

可烹饪出色泽鲜美、香味扑鼻、酥脆嫩滑的荤、素佳肴

桂平绿豆糕是作为桂平美食代表之一

绿豆糕细嫩、甘滑、清香，甜而不腻

品尝时佐之以西山茶，味道更佳

小时候有一个葱油饼吃就能开心整天

把自己的葱油饼撕一半给小伙伴

就能建立起一段革命情谊

肉酒发源于桂平市木根、罗播一带

是桂平独有饮食，也是一大饮食奇观

锅汤全用20度左右的纯正乳泉米酒

食之脆口味香，无酒味，不醉人

猪脚粉是桂平著名的特色美食

桂平传统工艺制作的猪脚粉、用料都十分讲究

主菜猪脚肥而不腻，皮略脆，不软不硬

桂平早在年就被农业部授予“中国荔枝之乡”的称号

而最著名的麻垌荔枝因产于桂平市麻垌镇而得名

麻垌荔枝果皮鲜红、肉厚核小、气味芬芳、清甜脆口

广西桂平市的香辣糟又名酸糟

制作独特，味道极好

用来送饭送粥，或当作佐料制配宴席佳肴，相当开胃

其实桂平还有很多好吃的东西

等待我们去挖掘

为我们大桂平点个zan吧！

▍图文来源：网络▍综合编辑：桂平潮生活

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长按







































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