米粉是我们广西最具代表性的特色美食名片!品类多样,风味独特! “无粉不广西”。来到广西,就是来到了“粉之故乡”,粉仔、粉妹到处是啊! 今天(1月21日),广西烹饪餐饮行业协会宣布,即日起实施《十大广西特色米粉制作规范》,日报哥才知道原来餐饮行业协会官方认定的广西十大特色米粉是这些,而且,还有这些“制作规范”…… 你家乡的那个粉上榜没有?我们一起来瞧瞧! 桂林米粉 柳州螺蛳粉 南宁老友粉南宁生榨米粉 全州红油米粉 玉林生料粉 玉林牛巴粉钦州猪脚粉 北海海鲜粉 梧州牛腩粉 该协会还说了:以后将根据选定的10种特色米粉,认定相关种类的米粉示范店,并引导示范店在传承产品技艺的基础上实现产品、服务和经营方式创新,使其成为具有较强竞争力的品牌,为广西米粉产业发挥引领示范作用。
广西烹饪餐饮行业协会副秘书长吴东栋介绍,《规范》中选定的十大广西特色米粉,全部是的由网友通过网络投票产生的啵。
宾阳酸粉、融安滤粉、天等鸡肉粉、贵港桥圩鸭肉粉、防城卷粉、宜州凉拌粉、北流石磨凉拌粉、罗城大头粉、桂平罗秀米粉、陆川卷粉、南宁粉虫、隆安粉利、贵港东龙酸粉……你们表示服吗? 内容来源:广西日报综合编辑:桂平城事 赞赏 长按白癜风的治愈北京治白癜风需要多少钱
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